Disponiamo di spazi all’aperto garantendo sicurezza e giusto distanziamento.

Menù scelta dello Chef con 3 portate: Antipasto, primo e dessert € 35

Menù Special del giorno proposto in loco direttamente dallo Chef

menù ristorante

Panzanella croccante Toscana € 10

Cestino di brisèe con patè di pomodori secchi, polvere di capperi (Vegan)  € 10

Tartare di tonno con le sue salse € 15

Degustazione di salumi e pecorini dop della Maremma Toscana con confetture nostrane € 12

Pici al ragù di cinghiale  € 14

Raviolone ripieno di ricotta e pecorino della maremma su ratatuille di pomodori secchi € 15

Tagliatelle con ragù di piccione mantecato con crema di topinambour € 16 

Risotto agli asparagi, fermentato di anacardi, polvere di agrumi, con ristretto di salsa tamari (Vegan) € 16

Tagliata di scottona maremmana con salsa al Brunello e prugne € 20

Bistecca di scottona Maremmana alla fiorentina € 6 l’hg

Millefoglie di rombo in salsa acidula, curry, salsa di soia con soffice di patata € 24

Tempeh glassato al balsamico, verdure di stagione spadellate al basilico e purea di sedano rapa (Vegan) € 20 

Cantucci dello Chef con Vin Santo € 8

Cheese cake con frutta di stagione € 8

Semifreddo al pistacchio e noci € 8

Tiramisù in tazza € 8 

Morbido al cioccolato, sorbetto di frutta e croccantini al sesamo (Vegan) € 8